Meglepő élelmiszerek, amelyek tejhez kötődhetnek

Lehet, hogy tejet találsz nougatban, steakben és tonhalban

Ha allergiás a tejre, akkor talán tudod, hogy olyan kódszavakat keresel, mint a "tej" az élelmiszercímkéken, és alaposan megvizsgálja a csomagok összetevőit és figyelmeztetéseit. Szerencsére az Élelmiszer-allergia-címkézési és Fogyasztóvédelmi Törvény (FALCPA) által előírt címkézési szabályok általában arról tájékoztatják Önt, hogy a tej és annak melléktermékei hol járnak.

Az allergiát nem védheti meg, és a reakciókat egyszerűen elkerülheti olyan nyilvánvaló ételekkel, mint a jégkrém, a vaj és a joghurt.

A tejet és a tejalapú összetevőket néhány meglepő helyen el lehet varázni, és tudnia kell, hogyan kell felismerni ezeket a helyeket annak érdekében, hogy biztonságban maradjon a tej allergiájával.

Tejhúsok, amelyek tartalmazhatnak rejtett tejet

Sok tejtermék tartalmaz tej összetevőket. Néhányan nem számíthatsz rá:

Cukorka és édességek, amelyek tartalmazhatnak tejet

Valószínűleg felismered, hogy a tejcsokoládé tejet tartalmaz. De a tej összetevői elrejthetők más édességekben, többek között:

Hús és Deli termékek, amelyek tartalmazhatnak tejet

A legtöbb ember nem számíthat arra, hogy tejet talál a húskészítményekben, de valójában meglehetősen gyakori összetevő. Itt nézzük meg:

Egyéb élelmiszerek, amelyek tejeket tartalmazhatnak

Meg kell tanulnod rejtett tejet keresni a három helyen:

Egy szó a

A tej az egyik legfőbb ételallergia, amely a leggyakoribb az élelmiszer-allergiás felnőttek és a gyermekek körében. Annak ellenére, hogy a tej allergiája gyermekkorban elszaporodik, még mindig meg kell tudnia, hol rejtőzik. Tartsa a tejelő összetevők kódszavait referenciaként, különösen akkor, ha kiosztja és új élelmiszerterméket próbál ki.

> Forrás:

> Élelmiszerallergia kutatás és oktatás. Tej allergia ténylap.