Csak azért, mert elkezdtük a South Beach Diet-t , nem kell lemondania a kedvenc etnikai étterméről. Valójában Dr. Agatston, a The South Beach Diet létrehozója szerint sok kínai, indiai és japán étel tökéletes az egészséges táplálkozáshoz a fogyás tervén. Csak azt kell tudni, hogy melyik egészséges ázsiai ételeket kell választania, és milyen menüt választania kell, ha kihagyja.
Hogyan válasszunk egészséges ázsiai ételeket?
Ha kevésbé szeretne enni minden éttermében, akkor mindig okosan ellenőrizze az étlapot, mielőtt elmész. Függetlenül attól, hogy a South Beach Diet-ben vagy bármilyen fogyás programban van, akkor nagyobb valószínűséggel teszik majd az egészséges menüt, ha eldönti, mit fogsz enni, mielőtt éhes leszel. Ezután, ha meglátogatja az éttermet, ne nézze meg a menüt. Egyszerűen rendelje meg ételeit, mentes a magas kalóriatartalmú ételek és italok választékától.
Ha követed a The South Beach programot, akkor is hasznos lehet, ha ellenőrizni is a forrásokat. Mind a könyv (), mind a The South Beach Diet weboldal hasznos tanácsokat nyújt az egészséges ázsiai ételeket egy étteremben. A könyv még recepteket is kínál, amelyek segítenek abban, hogy saját egészséges ázsiai ételeket készítsen otthon. Az ázsiai csirke-tészta leves receptje például könnyen elkészíthető, megfékezheti éhségét, és elégedett lesz a családdal az étkezés idején.
Hogyan válasszuk ki a South Beach Diet kínai ételt
A legnagyobb probléma a kínai élelmiszerrel az, hogy az éttermekben sok kínai ételeket "amerikanizáltak". A részek gyakran túl nagyok, és gazdag mártásokat tartalmaznak. Nem tartalmaznak annyi zöldséget, és több rántott húst használnak. Az édes és a savanyú csirke tökéletes példa.
Ha elkényezteted a South Beach programodat, akkor kerülje a fehér rizst. A tészta egy nem-nem is. Kérheti azonban a barna rizst étkezés közben, ha a 2. vagy a 3. fázisban van.
Íme néhány általános iránymutatás az egészséges kínai élelmiszerek megrendelésére:
Elkerül
- Édes savanyú csirke
- Sült rizs, gombócok és tészta
- Lo mein
- Tojás tekercs
- Ropogós kacsa
- Moo Goo Gai Pan
Ehelyett:
- Csirke és brokkoli
- Egg csepp leves
- Párolt zöldségek
- Barna rizs (csak a 2. vagy 3. fázisban)
- Hús, baromfi vagy kagyló, amelyet grillezett, párolt vagy pirított
Dr. Agatston szerint kérje az ételeit MSG nélkül is.
Hogyan válasszuk ki a South Beach Diet Indian Food
Az indiai étel jó választás lehet, ha a The South Beach Diet programban van. A legtöbb étteremben kaphat Tandoori stílusú húst (alapvetően pörkölt húst), és más zöldségekkel, például a lencse ( dal ) és a spenót saláta, csicseriborsó, bab és ételeket is talál. Masalas és raitas is jó választás.
De van egy veszélyzónás is. Egy indiai étteremben tett látogatás leginkább csábító része a hagyományos kenyér a Tandoori sütőben. Miközben egészséges módon készülhet, ezt a keményítőt el kell kerülni, ha fenntartani szeretné a South Beach étkezési tervét.
Hogyan válasszuk ki a South Beach Diet japán ételeket
A japán étel egy másik jó választás, ha a South Beach életstílusát élvezheti, mert a halak, a kagylók és a zöldségek a hagyományos viteldíjak. A Miso leves teljesen elfogadható. A sushi elfogyasztható, ha a 2. vagy 3. fázisban van, amíg barna rizs szolgál. És a sashimi elfogadható, mivel nem tartalmaz fehér rizst.
Vannak vegetáriánus lehetőségek is, amelyeket élvezhet is. Például próbáljon tofu vagy edamame készítményekkel elkészített ételeket. A Teriyaki ételeket grillezni kell, de el kell kerülni, mert a pácé magas cukor és a tempura egy határozatlan no-no.
Ne feledje, hogy a Dél-tenger élettartama arról szól, hogy megtanulják élvezni az egészséges ázsiai ételeket és az összes nemzetiségű ételeket. Kipróbálhatja a különböző ízeket és új ételeket, amelyek tartják a South Beach Diet pályán.
* Szerkesztette: Malia Frey, Súlyvesztés szakértő