Még akkor is, ha nem a Super Bowl vasárnap vagy a March Madness, mindig megtalálhatsz egy labdarúgó vagy kosárlabda játékot egy TV állomáson. Miért vagyok hirtelen sportos fanatikus? Mivel a sportok figyelése az első számú kifogás a kicsontozott bivaly szárnyak fogyasztásához. Azok a ropogós, fűszeres, zamatos kis rögök túl finomak ahhoz, hogy ellenálljanak, de légy óvatos. A hagyományos BBW-k körülbelül 100 kalóriát és 5 gramm zsírt tartalmaznak szárnyonként.
Yup, ők mindig kalória bombák. Szerencsére könnyű módja annak, hogy kicsi, csont nélküli szárnyakat készítsenek - tökéletesek bármikor, amikor vágyakoznak rájuk.
Készítsen fehérjét
A csontozatlan bivaly szárnyakat nem szabad összetéveszteni a csontos bivaly szárnyakkal. Az utóbbiakat a boltban vásárolt csirkeszárnyok alkotják. A BBW-k viszont egy extra lépést igényelnek: Csak csontozatlan, bőr nélküli csirkemellel kezdjék, és apróra vágott darabokra vágják. Most már megvan a csirke (és nem kell küzdeni a bosszantó csontokkal, miközben eszed a szárnyadat).
Készítse elő a kenyeret, dobja ki a forró mártást
Sok csontos bivaly szárny túl sok kalóriája és zsírja származik a pirított, sült külsejű. Ez az, ahol egy intelligens megoldással bekerülünk. A liszt és a forró olaj kombináció helyett a ropogós textúrát használva próbáld ki ezt a zseniális swapot: a korpás gabonából készült, rostos gabonapelyhek és a csökkentett zsírtartalmú grillezett sült krumpli.
Keresse meg a korpás gabonakeményítőt: a Fiber One Original, az All Bran Original és a Nature's Path SmartBran rock. Pörkölni őket a forgácsokkal együtt keverővel vagy élelmiszer-feldolgozóval. Ha egyszer zsemlemorzásra van szűkítve, fűszerezze a fűszereket, mint a fokhagymapor, a hagyma por és a cayenne bors. (Ha kreatívra szeretne válni, akkor kattintson ide a nemesfűszerezés listájára.) Most csokoládéját forró mártással töltsd le: a Frank's RedHot eredeti Cayenne borsmártás CLASSIC, de szabadon kísérletezhet másokkal.
Ezután dobja a nugget a morzsákba.
Kész, kész, sütni
Nem igazán gondolod, hogy megyek, azt javaslom, sütjük ezeket, ugye? Hajtsa fel a sütőt egy pocsék 375 fokosra. Spray egy sütés lapot nonstick spray, és tegye le a csont nélküli szárnyakat. Süssük 10 percig, majd adjunk nekik egy flip. Sütjük, amíg főzni és ropogós, körülbelül 6 perc.
Válassza ki a Dips-ot bölcsen
A dömping veszélyes. Vastag, krémes öltözködés / duzzanat, mint a ranch és a kék sajt zsíros rémálmok. De vannak módok arra, hogy a krémes ízeket minden zsír nélkül. Ahhoz, hogy egy jobb-a-te ranch dipping mártást készítsen, kövesse zsírmentes sima görög joghurtot ranch dressing / fűszerezés keverékkel. A joghurt a hűtőszekrények alapvető listáján szerepel , és a fűszerezés az egyik legfőbb kamra kapocs. A kék sajtos ízekhez pedig az őrült magas statisztikák nélkül tegyen egy teáskanálnyi szárnyat vagy két igazi kék sajtot. Ne felejtsd el, hogy adj hozzá sárgarépát és zeller botokat a tálhoz.