A közepes lánchosszúságú trigliceridek egyfajta táplálékzsír, amelyről úgy gondolják, hogy széles körű egészségügyi előnyökkel jár. Természetesen kókuszolajban és pálmamagolajban megtalálhatók, a tápközeg kiegészítőként a közepes láncú triglicerideket is értékesítik.
Minden étkezési zsír molekulák, amelyek láncokban kapcsolódnak a szénatomból. Az amerikai diétán a zsír fő formája, a hosszú szénláncú trigliceridek 12-18 szénatomosak.
A közepes láncú trigliceridek viszont 6-10 szénatomos hosszúságúak. A közepes láncú trigliceridek rövidebb lánchosszúsága azt jelenti, hogy olyan egyedi tulajdonságokat biztosít, amelyek javíthatják az emberi egészséget.
A közepes láncú trigliceridek egyik egyedülálló tulajdonsága, hogy sértetlenül felszívódnak, és közvetlenül az energiához felhasznált májba kerülnek. Az étkezési zsírok egyéb típusainak bontásban kell lennie a belekben, és különböző típusú zsírokba kell szállítaniuk, amelyeket a vérben szállítanak, mielőtt energia felhasználásra kerülhetnek.
felhasználások
Az alternatív gyógyászatban a közepes lánchosszúságú trigliceridek a következő állapotokban segítenek:
- Alzheimer kór
- coeliakia
- cisztás fibrózis
- emésztési problémák a gyomor részleges eltávolítása miatt
- epehólyagbetegség
- májbetegség
Ezenkívül a közepes láncú trigliceridek természetes módon gyógyíthatók a sportteljesítmény javítása és a fogyás elősegítése érdekében.
Egészségügyi előnyök
Íme egy pillantás a tudományra a közepes láncú trigliceridek állítólagos egészségügyi előnyei mögött:
1) testsúlycsökkenés
Számos kis tanulmány szerint a közepes láncú trigliceridek elősegíthetik a testsúlycsökkentést. Az Obesity Research- ben publikált 2003-ban például 24 egészséges, de túlsúlyos férfi fogyasztott mindkét közepes láncú trigliceridben vagy hosszú szénláncú trigliceridben gazdag étrendet 28 napon át. A vizsgálati eredmények azt mutatták, hogy a közepes láncú trigliceridekben gazdag táplálkozás a testzsír nagyobb mértékű elvesztésével társult (talán részben a kalória fokozott égetése miatt).
Ezenkívül a Journal of Nutrition egy 2002-es kutatási áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a közepes láncú trigliceridek segítséget nyújthatnak a testsúlycsökkentésben, ha a hosszú láncú triglicerideket tartalmazó zsírok helyettesítik az étrendet. Az állatkísérletekből és a klinikai vizsgálatokból levont következtetéseik alapján a szerzők megjegyzik, hogy a közepes lánchosszúságú trigliceridek növelik az energiaköltségeket (azaz a kalóriák égetését) és elősegítik a jóllakottságot (a teljesség érzése a táplálék fogyasztása után).
A közepes lánchosszúságú trigliceridek csak egy olyan eszköz, amelyet néha súlycsökkenés javasolt. Tudjon meg többet a 15 Népszerű Fogyáskiegészítőkről .
2) Sportteljesítmény
Az International Journal of Food Science és Táplálkozás című 2010. évi kutatásában a nyomozók kevés bizonyítékot talált arra, hogy a közepes láncú trigliceridek javítják a testmozgást. A felülvizsgált tanulmányok azonban azt jelzik, hogy a közepes láncú trigliceridek elősegíthetik a súlyvesztést az energiafogyasztás növelésével és az élelmiszerbevitel csökkentésével.
További információ a táplálékkiegészítőkről a sportteljesítmény javítása érdekében .
3) Pancreatitis
A közepes láncú trigliceridek segíthetnek enyhíteni a fájdalmat, amelyet a krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő emberek hajlamosak az étkezés után tapasztalni, egy 2003-ban a Pancreatologyban publikált kis tanulmány szerint.
A vizsgálat nyolc krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő beteget érintett, akik mindegyike 10 héten át háromszor fogyasztott közepes láncú triglicerideket. A vizsgálat végén a nyolc beteg közül hat jelentős javulást mutatott az étkezés utáni fájdalomban.
Tovább: Lélegezhető a hasnyálmirigy-gyulladás fájdalom természetesen?
Ellenjavallat
Bár a közepes láncú trigliceridek valószínűleg a legtöbb ember számára biztonságosak, bizonyos mellékhatásokat okozhatnak (például émelygés, gyomorpanaszok, gáz, hasmenés és hányás).
Ezenkívül a közepes láncú trigliceridek rendszeres bevitele a ketonok felépüléséhez vezethet (olyan vegyületek, amelyeket a szervezet zsírégetéssel termel az energia számára).
Mivel a ketonok felhalmozódása káros lehet a cukorbetegek számára, fontos, hogy a diabeteses betegek orvosi tanácsot kérjenek, mielőtt növelnék közepes láncú trigliceridek bevitelét.
A közepes láncú trigliceridek bevitele súlyos egészségügyi problémákat is okozhat májbetegeknél.
A kiegészítéseket nem tesztelték a biztonságra, és mivel a táplálékkiegészítők nagyrészt szabályozatlanok, egyes termékek tartalma eltérhet a termék címkéjén feltüntetettektől. Ne feledje továbbá, hogy a terhes nők, az ápoló anyák, a gyermekek, az orvosi körülmények között vagy a gyógyszereket szedő szerek biztonságát még nem állapították meg. További tippeket kaphat a kiegészítők használatáról itt.
Hol találja meg
A közepes lánchosszúságú triglicerideket tartalmazó táplálékkiegészítők számos természetes élelmiszer-áruházban és a kiegészítőkre specializálódott boltokban találhatók.
Egészségügyi felhasználás
A korlátozott kutatások miatt túl korai lenne a közepes lánchosszúságú trigliceridek ajánlása bármilyen állapot kezelésére. Ha fontolóra veszi a használatát, beszéljen orvosával, mérlegelje a lehetséges kockázatokat és előnyöket. Ne feledje, hogy az alternatív gyógymódot nem szabad a szokásos ellátás helyettesítőjeként használni. Az állapotfeltétel és az általános gondozás elkerülése vagy késleltetése komoly következményekkel járhat.
> Források:
> Clegg ME. "A közepes láncú trigliceridek előnyösek a testsúlycsökkentés elősegítésében, bár nem hasznos a teljesítmény eléréséhez." Int J Food Sci Nutr. 2010 nov .; 61 (7): 653-79.
> Shea JC, MD püspök, Parker EM, Gelrud A, Freedman SD. "A közepes láncú triglicerideket és a hidrolizált peptideket tartalmazó enterális terápia csökkenti a krónikus pancreatitishez társuló postprandiális fájdalmat". Pancreatology. 2003; 3 (1): 36-40.
> St-Onge MP, Jones PJ. "A közepes láncú trigliceridek élettani hatásai: potenciális hatóanyagok az elhízás megelőzésében" J Nutr. 2002 március; 132 (3): 329-32.
> St-Onge MP, Ross R., Parsons WD, Jones PJ. "Közepes láncú trigliceridek növelik az energiaköltségeket és csökkentik a túlsúlyos férfiak adipozitását." Obes Res. 2003 Mar; 11 (3): 395-402.
> Ward Dean, MD és Jim angol. "Közepes láncú trigliceridek (MCT)". Nutrition Review.