A zöld teához és a fekete teahez hasonlóan a fehér tea a Camellia sinensis növényből származik. Amellett, hogy nagyobb antioxidáns hatással bír, mint a zöld és a fekete kollégái, a fehér tea a legkevesebb koffeint kínálja. Mivel a készítményben nincs fűtés vagy oxidáció, a fehér teát a legkevésbé feldolgozott teafajként is felismerik.
A fehér tea egészségügyi előnyei
Bár a fehér teát nem olyan jól tanulmányozzák, mint a zöld és a fekete teák , egyre több bizonyíték van arra, hogy a sör megnövelheti az egészségét.
1) Elhízásellenőrzés: Egy 2009-es tanulmány esetében a kutatók az emberi zsírsejtek kísérletsorozatában tesztelték a fehér tea elhízás elleni hatását. Az eredmények azt mutatták, hogy a fehér tea-kivonat arra késztette a zsírt, hogy lebontsa a meglévő zsírsejteket. Ráadásul a fehér tea úgy tűnt, hogy csökkenti az új zsírsejtek növekedéséhez döntő gének kifejeződését.
Míg a tanulmány szerzői azt sugallják, hogy a fehér tea "a fogyókúrás anyagok ideális természetes forrása lehet", a tudósoknak még meg kell vizsgálniuk, vajon a tea képes-e az elhízás elleni küzdelemre, amikor belekortyolnak (nem közvetlenül a laboratóriumi sejtekbe).
2) A rák megelőzése: A fehér tea a zöld teához képest még hatékonyabban is gátolja a DNS-mutációkat (potenciálisan rákot okozó genetikai változásokat), egy 2000-es tanulmány szerint négy fehér tea fajtát (ezüst tű, flowery Pekoe, mutan fehér és Exotica China White).
Egy következő évben közzétett állatalapú tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a fehér tea erősen gátolja az aberráns kriptákat (a vastagbélrák előfutára).
3) Bőrkezelés : A helyileg alkalmazott fehér tea javíthatja a bőrsejtek immunfunkcióját, és védelmet nyújt a káros ultraibolya sugarak ellen.
Meg kell jegyezni, hogy a tanulmányt egy fehérneműalapú termékeket gyártó bőrápoló cég finanszírozta.
Hol lehet megvásárolni?
Az Egyesült Államokban meglehetősen drága és nehéz megtalálni a fehér teát az elmúlt években megfizethetőbbé és általánosabbá vált. (Valójában fel kell venni a teát egy ónát a helyi szupermarketben.) A rendkívül finom illatát figyelembe véve, a legmegfelelőbb a 170-185 F (76-85 C) hőmérsékletű, .
A fehér tea használata az egészségre
A korlátozott kutatások miatt túl korai lenne ajánlani a fehér tea kezelésére bármilyen állapotot. Fontos megjegyezni azt is, hogy az állapotfeltétel és az általános gondozás elkerülése vagy késleltetése komoly következményekkel járhat. Ha fontolóra veszi az egészségügyi célú használatát, először keresse fel orvosát.
> Források:
> Baron ED, Swain FR, Matsui M, Marenus K, Maes D, Cooper KD, Stevens SR. "Az aktuális fehér tea hatékonysága UV-indukált Langerhans Cell Depletion és DNS-károsodás az emberi bőrben". Cleveland Egyetemi Kórházak / Case Western Reserve Egyetem, Cleveland, Ohio; és Estee Lauder Companies, Melville, New York, USA. 2003.
> Gilberto Santana-Rios, Gayle A. Orner, Meirong Xu, Maria Izquierdo-Pulido és Roderick H. Dashwood. "F-344 patkányban 2-amino-l-metil-6-fenil-imidazo [4,5-b] piridin által indukált vastagbél-abszorber kripta fehér tea által történő gátlása." Nutrition and Cancer 2001; 41 (1-2): 98-103.
> Santana-Rios G, Orner GA, Amantana A, Provost C, Wu SY, Dashwood RH. "A fehér tea hatékony antimutagén hatása a zöld tea összehasonlításával a szalmonella-vizsgálatban." Mutation Research 2001 22, 495 (1-2): 61-74.
> Söhle J, Knott A, Holtzmann U, Siegner R, Grönniger E, Schepky A, Gallinat S, Wenck H, Stäb F, Winnefeld M. "A fehér tea kivonat elősegíti a lipolizáló aktivitást és gátolja az adipogenezist az emberi szubkután (Pre) -adipocitákban. "Nutrition & Metabolism 2009 1; 6 (1): 20.
Alt med by cathy wong: Az ezen az oldalon található információk kizárólag oktatási célokat szolgálnak, és nem helyettesítik a tanácsadást, a diagnózist vagy az orvosi kezelést. Nem szándékozik minden lehetséges óvintézkedést, gyógyszerkölcsönhatást, körülményt vagy káros hatásokat lefedni. Kérjen azonnali orvosi ellátást minden egészségügyi problémára, és konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt alternatív gyógyszert alkalmazna vagy megváltoztatná a kezelést.