Mi a Marmite?

Marmite kalóriák és táplálkozási tények

Tudod, mi a Marmite? A sötét barna, élesztőn elterjedt népszerű a tóban, de kevés amerikai tudja, mi az, vagy hogyan kell használni. Ha alacsony kalóriatartalmú spreadet keres a pirítós vagy a sütemények számára, érdemes megpróbálni.

Marmite Nutrition és Calorie Counts

Marmite táplálkozási tények
Szolgálati méret 1 tsp (4 g)
Adagonként % Napi érték*
Kalóriák 10
Kalóriák a zsírból 0
Összes zsír 0g 0%
Nátrium 200 mg 8%
Szénhidrátok 0g 0%
Fehérje 2g
> * 2000 kalóriás étrend alapján

A marmium élesztőkivonatból és fűszerkeverékből készült elterjedés. A marmite kóser, vegán és vegetáriánus. A marmite nem gluténmentes.

Nem valószínű, hogy sok Marmite-t használsz, ha pirítóssal vagy crackerrel terjeszted. Tehát a Marmite kalóriák nem jelenthetnek nagy különbséget étkezésének táplálkozási értékében.

A Marmite egyetlen adagja szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz, kevés fehérjét és szénhidrátot vagy zsírt nem tartalmaz. De néhány evők a Marmite-t vajjal vagy más ételekkel keverik az ízlés hígításához. Ha egy evőkanál vajjal összekevered a szórást, akkor a Marmite táplálék változik. Hozzá kell adnia 100 kalóriát és körülbelül 11 gramm telített zsírt az étkezés összesítéséhez.

Ha eszik a Marmite sajtot, akkor hozzá kell adnia körülbelül 113 kalóriát és kb. 10 gramm zsírt minden egyes uncianyi sajtból, amelyet fogyaszt.

Tehát hogyan mőködik a Marmite táplálkozás? A BBC-vel folytatott interjúban Melanie Brown táplálkozási szakértő azt mondta: "A Marmite olyan hasznos részt vesz sok ember ételeiben, és hihetetlenül hasznos az idősebb emberek számára, akik rövidek a B-12-vitaminban.

Tele van folsavval, és sok bizonyíték van arra, hogy sok nő, a gyermektartalmú fiatal nők hiányos a folsavban. "

Azok, akik figyelik a sóbevitelüket, esetleg el akarják kerülni a Marmite-t, mivel magas a nátrium.

Mi van Marmite-ban?

A marmite egy élesztőkivonat. A Marmite-t az 1900-as évek elején találta Justus Liebig.

Az eredeti recept csak sót, fűszereket és zellert tartalmazott. A Marmite címkéjén felsorolt ​​összetevők közé tartozik az élesztő, a cukor, a só, az ásványi sók (kálium-klorid), a karamell szín, a kukorica-maltodextrin, az ásványi anyagok (vas), a vitaminok (niacin, tiamin, riboflavin, folát, B12) . Van egy ausztrál variáció a Marmite, amely magában foglalja a karamellát és a cukrot.

A marmite íze ellentmondás. Néhány brit szeretik, és néhányan utálják. Egy brit író úgy írta le, mint "édes, sós, szójaszószos íz, a régi motorolaj konzisztenciájával". A legtöbb fogyasztó egyedivé teszi az ízét. Néhány Marmite hardcore rajongója azt tanácsolja, hogy az újszülöttek elkerüljék a szaglás elterjedését, mielőtt először eszik.

Vannak, akik összekeverik a Marmite-ot egy újabb népszerű spread-el, a Vegemite-et, az ausztrál elterjedést pedig élesztőkivonatból. A vegemite is barnás színű, és gyakran eszik, miután kenyérre vagy pirítósra terjedt. De a megértők elmondják, hogy a két szórvány nagyon különböző.

A Vegemite táplálkozás nagyon hasonlít a Marmite-hoz. És mivel mindkét terméket takarékosan használják, egyik sem fog jelentős kalóriát vagy táplálékot adni az ételhez. De a Vegemite készítői elősegítik, hogy termékeik magasak a B-vitaminokban, és riboflavint, folsavat és niacint biztosítanak.

Hogyan használják a Marmite?

Sokan egyszerűen elterjesztették a Marmite-t a kenyérre, pirítósra vagy kekszre, hogy hozzátesszük a zesty ízét. A Marmite gyártója Marmite ízesített csírát is termel, mert a kombináció népszerű. Egyes régiókban még Marmite ízesített csokoládé is elérhető.

Ha készen áll arra, hogy kipróbáld ezt az egyedülálló ételt, akkor használhatod, mint egy dip a zöldségek, mint a sárgarépa vagy zeller. Használhatja is a mustár vagy a majonéz helyett a szendvicsen. Vannak, akik még a spagetti helyett spagettit is szitálják Marmite-t.

De ha Marmite más felhasználási lehetőségeit szeretné felfedezni, akkor több száz receptet találsz online.

Hol kapható Marmite

Bár ez egy olyan élelmiszer, amely népszerű az Egyesült Királyságban, megveheti azt az Egyesült Államokban. A Marmite elérhető az online kiskereskedőkön keresztül, mint az Amazon. Találhat olyan élelmiszerüzletekben is, mint a Walmart.