A molibdén egy nyomelem, amelyet a szervezet kis mennyiségben használ. Ez egy olyan szükséges eleme a három enzimnek, melyeket szervezetünk az aminosavak metabolizálására, húgysav előállítására és a kábítószerek és toxinok lebontására használ.
Étkezési molibdén található a legnagyobb mennyiségben a borsó, a lencse és egyéb hüvelyesek, és a gabonák. A gyümölcsökben, zöldségekben és számos állati eredetű élelmiszerben is megtalálható. A növényi eredetű élelmiszerek molibdéntartalma attól függ, hogy mennyi az ásvány a talajban, ahol a növényeket termesztik.
De csak egy kis mennyiségre van szüksége - és könnyen felszívódik -, így valószínűleg sok mindent kapsz az ételektől, amit eszel.
A Tudományos, Műszaki és Orvostudományi Országos Akadémiák Egészségügyi és Orvostechnikai Osztálya határozza meg a vitaminok és ásványi anyagok táplálék beviteli referenciáit. Ezek a DRI-k az átlagos egészséges személy táplálkozási szükségletein alapulnak. A molibdén DRI-je az életkoron alapul. A terhes vagy szoptató nőknek csak egy kicsit többre van szükségük.
Diétás referencia bevitel
1-3 év: 17 mikrogramm naponta
4-8 év: 22 mikrogramm naponta
9-13 év: 34 mikrogramm naponta
14-18 év: 43 mikrogramm naponta
19 + év: 45 mikrogramm naponta
Terhes vagy szoptató nők: napi 50 mikrogramm
A molibdénhiány rendkívül ritka - nem kell aggódnia a molibdén-kiegészítőkkel.
Az étrendből vagy étrend-kiegészítőkből adódó túladagolás ritka. Valójában csak egy esetről számoltak be a kutatási szakirodalomban.
A harmincas éveinek végén a férfi körülbelül két hét alatt nagy mennyiségű molibdént fogyasztott, pszichózisokat, görcsöket és hallucinációkat szenvedett. Míg egyes szakértők úgy vélik, hogy a rézhiányos emberek magasabb kockázatot jelenthetnek a molibdén toxicitás tekintetében, túl ritka, hogy valódi ötlet legyen.
Bár a toxicitás valószínűtlen, az Orvostudományi Intézet napi 2000 mikrogrammra a felnőttek számára megengedhető felső határértéket állapított meg. Ez azt jelenti, hogy a legjobb tudásunk szerint a napi 2 000 mikrogramm kiegészítő mennyiség nem okoz egészségügyi problémákat a felnőtteknél.
Nincs ok arra, hogy molibdén-kiegészítőket vegyen be, ezért ha gondolkodni akarsz, kérjük, beszéljen az egészségügyi szolgáltatóval, hogy megtudja, szükséges-e.
Környezeti expozíció
Molibdén toxicitás fordulhat elő, ha munkahelyeken dolgozik. Az ilyen típusú belélegzett környezeti expozíció gyengeséget, fáradtságot, fejfájást, étvágytalanságot és izomfájdalmat okozhat.
Forrás:
American Cancer Society. "Molibdén." Hozzáférés: 2016. április 4., http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/molybdenum.
Egészségügyi és Orvostudományi Egyetem, a Tudományos, Műszaki és Orvostudományi Akadémia. "Diétás referencia beviteli táblázatok és alkalmazás." Hozzáférés: 2016. április 5. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Linus Pauling Intézet - Oregon Állami Egyetem. "Molibdén." Elérve 2016. április 4-én. Http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/molybdenum/.
Momcilovic B. "Az akut humán molibdén toxicitás eseteiről egy diétás molibdén-kiegészítésről - a" Lucor metallicum "család új tagja." Arh Hig Rada Toksikol. 1999 szept; 50 (3): 289-97. Elérve 2016. április 4-én. Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10649845.