Táplálkozási szempontok (adagonként)
Kalória - 190
Zsír - 6g
Carbs - 32g
Fehérje - 2g
Teljes idő 35 perc
Prep 20 perc , Cook 15 perc
12 adag (1 csészény)
Sokan ételallergiával (és azokkal, akik általánosan nagyszerűen értékelik az élelmiszereket) inkább ételüket természetesnek tartják, elkerülve az olyan összetevőket, mint az élelmiszerfesték és a mesterséges ízesítés. Az is sokkal szórakoztatóbb, hogy az élelmiszereket igazi összetevőkből, például friss eperből készítsék.
Ott vannak ezek a szuper rózsaszín csemegekulák. A cupcakesnek van egy gyerekbarát eper íz, ami igazi, őszinte-jóságból készült eperből származik. Szőlőből, szójababból, tojásból, diófélékből, földimogyoróból, mesterséges színekből és ízekből is mentesek, és természetesen ízletesek is!
Készítheted ezeket a cupcakes-t anélkül, hogy bármilyen élelmiszert színeznének, és enyhén rózsaszínűek lesznek a tésztában lévő eperből. De az India Tree által termelt természetes élelmiszernek mély rózsaszín árnyalat jön létre, ami annyira kedves, mint az étkezés.
Szeretek tartani a süteményeket a fagyasztóban a pártok, az iskolai események, vagy más időpontokban, amikor a bánásmódot átadják.
Hozzávalók
- 1 csésze egész friss vagy fagyasztott (felolvasztott) eper, hántolt
- 1/4 csésze rizs vagy kókusztej vagy más tejpótló
- 1/3 csésze kanolaolaj
- 1 1/2 csésze egészséges lisztet
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/4 teáskanál sót
- 1 csésze cukrot
- Természetes vörös élelmiszer színezés (például India Tree), opcionális
- Egy recept
- tejmentes, szója-mentes cukormáz
Készítmény
- Melegítsük elő a sütőt 350 F. Line cukrászsütőpapírral.
- Helyezzük a szamócát a keverőben vagy az élelmiszer-feldolgozóban, és keverjük finomabbá. Egy nagy keverőedényben keverje össze az eperpürét, a tejpótlót és az olajat.
- Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot.
- Add hozzá a száraz összetevőket a nedves összetevőkhöz, mindaddig, amíg mindent bele nem épít. Ha gyengéden használja és keverjük össze az élelmiszer-színezéket. Ne keverje túlságosan.
- Ossza meg a tésztát a 12 csésze bélés között. Sütjük 350 ° C-on 15-18 percig, vagy amíg a felső rugók vissza nem nyúlnak.
- Engedje meg, hogy a cupcakes teljesen lehűljön egy hűtőrácsra, mielőtt megfagy.
- Ezek a cupcakes azonnal fogyaszthatók vagy fagyasztva későbbi felhasználásra. A felolvasztáshoz, mikrohullámú 20 másodpercig, vagy csak hagyja szobahőmérsékleten felengedni. Dobjon egyet egy ebédlő dobozban egy különleges ebédidőre, és a többi ételt hűvözi, ahogy megolvad.
Az összes természetes élelmiszer színező
Az India Tree természetes vörös, sárga és kék színű élelmiszereket színez, amelyek mind növényi eredetűek (a pirosak cukorrépából származnak). Ha emlékeznek az elsődleges színekre az általános iskolából, akkor rájössz, hogy ezt a három természetes élelmiszert használhatja, hogy bármilyen színt elképzelhet a cupcakes-nek. Az India Tree természetesen megszórja az étel színezékekkel színezett, és ezeknek a termékeknek az allergenmentes, szója és kukoricát tartalmaz.