Specifikus szénhidrát-diéta

Mit kell tudnia róla?

A specifikus szénhidrát-étrend szigorú, gabonamentes, laktózmentes és szacharózmentes étrend, amelyet Crohn-betegségben, fekélyes vastagbélgyulladásban, cöliákásban, gyulladásos bélbetegségben és IBS-ben szenvedő betegeknek terveztek.

A specifikus szénhidrát diétát Sydney Valentine Haas fejlesztette ki. Elaine Gottschall segített népszerűsíteni az étrendet, miután felhasználta, hogy segítsen lányának felépülni a fekélyes vastagbélgyulladásban.

Gottschall folytatta a diétás kutatásokat, majd később saját könyvet írt, Breaking the Vicious Cycle: Intesztinális egészségi táplálkozáson keresztül .

Mi a specifikus szénhidrát táplálék helyzete?

Dr. Haas elmélete szerint a szénhidrátok, amelyek a cukor formái, elősegíthetik és elősegíthetik a baktériumok és az élesztő növekedését a belekben, ami a baktériumok és az élesztő egyensúlyának és esetleges túlnövekedésének okozhat. Úgy gondolta, hogy a bakteriális túlnövekedés az enzimeket a bélsejtek felszínén befolyásolhatja a működésből és megakadályozza a megfelelő emésztést és a szénhidrátok felszívódását. Ezáltal a szénhidrátok a bélrendszerben megmaradnak, és még több tüzelőanyagot biztosítanak a baktériumok és az élesztő számára.

A toxinokat és savakat ezután a baktériumok és az élesztő alkothatják, és megsebesíthetik a vékonybél bélését. Túlzott nyálka keletkezhet védelmi mechanizmusként a toxinok, savak és az emésztetlen szénhidrátok által okozott irritáció ellen.

Dr. Haas szerint számos betegség alakulhat ki ebből a megváltozott emésztési egyensúlyból:

Dr. Haas a specifikus szénhidrát étrendet tervezte az egyensúlyhiány kijavítására azáltal, hogy korlátozta a bélbaktériumok és az élesztő szénhidrátjait.

Csak a szénhidrátokat, amelyekről úgy gondolja, hogy jól felszívódnak, elfogyasztják az étrendet, így a bélbaktériumoknak semmi táplálékuk sincs. Ez azt javasolta, hogy javítsa a bakteriális túlnövekedést és a kapcsolódó nyálkahártyákat és toxinokat.

A táplálék emésztése és felszívódása ezután javulhat, ami jobb táplálkozási státuszt eredményezhet. Az immunrendszer funkciója ezután javulhat.

A táplálkozás támogatói azt állítják, hogy a javulás sok ember számára diverticulitis, irritábilis bél szindróma és a cöliákia után egy év után lehetséges.

Eddig hiányzott a tudományos támogatás az adott szénhidrát-étrend előnyeire.

Mit jelent a specifikus szénhidrát-diéta?

Elkerülendő ételek:

Ételek enni:

A specifikus szénhidrát-étrend használatával

A támogató kutatások hiánya miatt túl korai lenne, ha ezt az étrendet bármilyen egészségi állapot kezelésére ajánljuk. A kiegészítéseket nem tesztelték a biztonságra, és mivel a táplálékkiegészítők nagyrészt szabályozatlanok, egyes termékek tartalma eltérhet a termék címkéjén feltüntetettektől. Ne feledje továbbá, hogy a terhes nők, az ápoló anyák, a gyermekek, az orvosi körülmények között vagy a gyógyszereket szedő szerek biztonságát még nem állapították meg.

Tudsz tippeket találni a kiegészítők itt, de ha figyelembe vesszük az adott szénhidrát diéta, beszéljen az elsődleges ellátó első. Az állapotfeltétel és az általános gondozás elkerülése vagy késleltetése komoly következményekkel járhat.